E ora una piccola ricetta salata, veloce e sfiziosa pensata e realizzata in mezz'ora.
TARTELLETTE RUSTICHE DI SFOGLIA
200gr di pasta sfoglia già stesa
funghi champignon
aglio
prezzemolo
50gr del vostro formaggio preferito (io groviera...)
un paio di pomodorini
olive verdi
mozzarella
una spolverata di grana
olio EVO
Puliamo e affettiamo i funghetti e passiamoli in padella con olio, aglio e prezzemolo per una decina di minuti.
Foderiamo sei stampi per tartellette con la pasta sfoglia ( io prima li ungo con burro e infarino)e buchiamo la pasta con i rebbi di una forchetta. Distribuiamo sul fondo di tre tartellette il formaggio a fettine, sopra vi adagiamo i funghi e infine una spolverata di grana. Sulle altre mettiamo la mozzarella, i pomodorini tagliati a metà, le olive a rondelle e un filo d'olio. Inforniamo a 200° per 10-15 minuti e buon appetito!
non faccio a tempo a farle questa sera ma...sono stupende e me le mangerei subito, bravissima!!!
RispondiEliminabuone e si tanto veloce per prepare queste gustose sfoglie.
RispondiEliminaQueste saranno mie sono favolose!!! e mi spiace non aver partecipato ma non ce l'ho proprio fatta.... mi gusterò tutte le ricette, baci Ely
RispondiElimina'NA BELLEZZA!!! anche queste piccoli capolavori da gustare... ciao, a presto
RispondiEliminamonica
spettacolariiiiii....le sfrutto la prox cena che organizzo...un saluto Domy
RispondiEliminaMamma mia che buone !!! complimenti.
RispondiEliminaecco mi hai dato una splendida idea per il buffet della laurea della mia sorellina!
RispondiEliminaBuone e molto sfiziose!! Un ottima idea per un antipastino "Rustico" e perchè no, di gran gusto!!!
RispondiEliminaBuona serata!
mmm ci vorrebbe proprio un intermezzo salato . Io non ho fatto in tempo per partecipare al tuo ocntest , l'ho saputo troppo tardi e da poco ho cominciato a partecipare ai contest , mi sto divertendo parecchio , solo che mi si sono affollati tutti ... La prossima volta spero di esserci , sono sicura che farai un buon lavoro per i vincitori .. a me verrebbe una gran fame a vedere tutte le ricette :-)
RispondiEliminaEvviva le ricette estemporanee. Fatte così veloci veloci (ampressa ampressa, come diceva mia nonna) ma bellissime e buonissime. Ammiro estasiata i disegni di pomodoro-olive e il girotondo di funghi.
RispondiEliminaHai ragione è propio una ricetta velocissima! oltretutto possiamo personalizzarla con mille varianti!
RispondiEliminaciao!
Semplicemente Buono
meravigliose queste tartellette!
RispondiEliminaDavvero versatili per ogni occasione...e poi tanto golose.........
golosissime:)
RispondiEliminaVivrei di queste delizie tesoor sono troppo appetitose!!baci,imma
RispondiEliminatartellette favolose e stuzzicanti complimenti :-)
RispondiEliminaStupende! Non saprei quale scegliere :-))
RispondiEliminaBaci, buona giornata!
Davvero sfiziose, perfette per una cena a buffet!
RispondiEliminasuper-rapide e buonissime, in pratica perfette!
RispondiEliminache bellezza! semplicissime devono essere (:
RispondiElimina