Qualche giorno fa ho preso una brutta influenza che mi ha tenuto ferma per
qualche giorno dal lavoro ( incredibile ma vero, o così o mi dovete sparare alle
gambe...come dicono i miei alunni!).
Ho passato così un pomeriggio "tutt'uno" col divano e il
plaid nella speranza che bustine, aspirine e sciroppi facessero effetto
al più presto . Unico desiderio: se proprio dovevo rimanere ko, trovare
qualcuno (tra marito e figli) disposto a coccolarmi e servirmi un buon tè caldo
con i miei biscottini preferiti. Visto che però i figli erano intenti a
entrare e uscire di casa per andare in palestra, lezione di inglese,
catechismo, lezioni di flauto, compiti dall’amica del cuore e il marito,
porello, era impegnato nel suo secondo lavoro ovvero autista, in nero, dei
figli, mi sono tirata su e il tè me lo sono fatta da sola.
Riappropriatami del divano per ingannare il tempo e dimenticare la delusione
di non avere potuto concretizzare il mio “ambizioso progetto”,
ho fatto un po' di surf tra le pagine di siti
alla ricerca di cose interessanti. Indovinate quali parole googlavo?
Troppo facile? Già.... Cucina, pasticceria, attrezzature da pasticceria.... e
proprio durante la ricerca di un termometro per pasticceria (il mio temo mi
stia abbandonando) mi sono imbattuto in
Lionshome.it:
non l'avessi mai fatto!!!!!
Mai visto tante cose belle, tutte insieme e tutte che desideravo da un
saccooooo! Curiosando qua e là ho scoperto però che non si tratta di un
semplice sito di vendita, come mi era sembrato appena arrivata, ma di un vero e
proprio motore di ricerca dedicato alla casa, al giardino e all'arredo in
generale che seleziona un’infinità di articoli
in base a ciò che ti serve: cliccando sui vari
prodotti poi arrivi direttamente nel sito dell'azienda che lo vende, col
vantaggio di avere così una scelta variegata e i prezzi
migliori.
Oltre a una marea di cose stilose per la casa quindi c'è anche una sezione
tutta dedicata
alla cucina e una
alla
pasticceria!
Praticamente uno stipendicidio per una pastry-addicted come me!
Vuoi uno stampo per Pandoro da 250g (finalmente potrò fare un Pandoro
piccolino solo per me che sono celiaca proprio con la forma da...pandoro!)? Lì
c'è!
Hai mai visto uno stampo da plumcake apribile??? Sì...sì, proprio di quello
con i lati spioventi..!Lì c'è!
E poi, gira gira che cosa ho trovato??? Tadan!
Non è fighissimo?!
Questo dosatore è l'ideale per evitare questo....
Alzi la mano chi non si è mai trovato in questa situazione... Non barate!
Tanto lo so che siete tutti pasticcioni come me!
Ogni volta che devo fare i muffins combino sempre questo pasticcio, in
particolare se l'impasto è tendente al liquido e ha la consistenza di una pastella:
anche se ripulisco alla meglio prima di infornare, zigzagando tra un pirottino
e l'altro, rimangono sempre residui che finicono con l'incrostarsi
irrimediabilmente dopo la cottura e obbligarmi a lasciare in ammollo lo stampo
per non rovinarlo durante la pulizia. Uff!
Senza contare che con quel bicchiere graduato ogni muffin avrà la stessa
quantità di impasto!
Niente, ho deciso : deve essere mio! Così in quattro e quattr'otto ho fatto
l'ordine, insieme al termometro e per pochi euro ho risolto due piccoli
inconvenienti che mi trascino da mesi.
Continuo a serfare e mi ritrovo in una pagina di tatuatori: ve l'avevo detto che volevo farmi un tatoo? Già... nella vecchiaia...
A volte si cambia, a volte invece è qualcosa che hai già dentro e che trova il momento giusto per uscire...
Il mio momento è ora...
Giro in cerca di ispirazione: so quello che voglio e quando lo vedrò lo riconoscerò.
Intanto salvo foto in cartelle virtuali che possano in qualche modo avvicinarsi alla mia idea...
E dopo? Dopo... ovvero quasi alle 19,00 (il tempo passa in fretta quando ci
si diverte!) ho improvvisato una cena veloce a base di pane raffermo tostato e
cunzato
(condito) con sale, olio, origano e pomodori e ho fatto un rinfresco al mio
li.co.li. appena nato... ma di questo vi racconterò nel prossimo post!
