Alici marinate
Arancinette di polenta
Arancini di Montalbano
Baci cacio e pepe
Biscotti salati ai semi di papavero
Cannoli di parmigiano con mousse ai peperoni
Cannoncini di sfoglia con mousse di melanzane
Choux salati con spuma di mortadella
Crespelle
Cornetti salati di sfoglia con mozzarella e nduja
Curry Mimosa
Frittelle di fiori di zucca
Gamberi in salsa Guacamole
Girelle di pancarrè
Girelle di sfoglia
Madelaines salate con parmigiano reggiano
Mini babà rustici senza glutine
Rotolini Primavera
Salsa Dip Mediterranea
Tartellette rustiche di sfoglia
Terrina di formaggio cremoso
Tris di antipasti per Capodanno
Tris di finger food
Tortino di fiori di zucca
Vol-au vent con mousse di fave fresche e cipolle rosse di Tropea
Zeppolette di zucca
Arancinette di polenta
Arancini di Montalbano
Baci cacio e pepe
Biscotti salati ai semi di papavero
Cannoli di parmigiano con mousse ai peperoni
Cannoncini di sfoglia con mousse di melanzane
Choux salati con spuma di mortadella
Crespelle
Cornetti salati di sfoglia con mozzarella e nduja
Curry Mimosa
Frittelle di fiori di zucca
Gamberi in salsa Guacamole
Girelle di pancarrè
Girelle di sfoglia
Madelaines salate con parmigiano reggiano
Mini babà rustici senza glutine
Rotolini Primavera
Salsa Dip Mediterranea
Tartellette rustiche di sfoglia
Terrina di formaggio cremoso
Tris di antipasti per Capodanno
Tris di finger food
Tortino di fiori di zucca
Vol-au vent con mousse di fave fresche e cipolle rosse di Tropea
Zeppolette di zucca
Primi piatti
Anelletti alle melanzane in cocotte
Cavatelli cozze, fiori di zucca e melanzana
Cannelloni rigati con ricotta e pesto
Cannelloni al ragù (ricetta di mia suocera)
Carbonara di funghi
Casarecce melanzane e mozzarella
Crema di riso venere con vellutata di cavolfiore
Farfalle zucca e zafferano
Fusilloni pasticciati in cocotte
Insalata di pasta di Ketty (con metodo a secco)
Linguine con il ragù di pesce spada
Linguine con le zucchine fritte
Linguine spada e melanzane
Linguine al nero (con calamaro ripieno)
Linguine ai fiori di zucca e zafferano
Malloreddus con sugo express
Macco di fave
Maccheroncini del pastore
Mezzelune con ricotta e zucca su vellutata di funghi
Millefoglie chic
Pasta ai fiori di zucca, ricotta e pesto
Penne tonno e peperoni
Ravioli fatti in casa con spinaci e ricotta
Ravioli fusion mozzarella e nduja
Risotto d'Autunno **
Risotto con verza e salsiccia**
Risotto zucca e salsiccia **
Sformatini di anelletti con broccoli e besciamella
Spaghetti cozze e melanzana
Spaghetti cozze fiori di zucca
Spaghetti con pesto siciliano
Spaghetti zucchine e gamberetti
Spaghetti con pesto di rucola
Timballo di anellini con polpette
Uova nel nido con carciofi
Vellutata di cavolo rosso
Cavatelli cozze, fiori di zucca e melanzana
Cannelloni rigati con ricotta e pesto
Cannelloni al ragù (ricetta di mia suocera)
Carbonara di funghi
Casarecce melanzane e mozzarella
Crema di riso venere con vellutata di cavolfiore
Farfalle zucca e zafferano
Fusilloni pasticciati in cocotte
Insalata di pasta di Ketty (con metodo a secco)
Linguine con il ragù di pesce spada
Linguine con le zucchine fritte
Linguine spada e melanzane
Linguine al nero (con calamaro ripieno)
Linguine ai fiori di zucca e zafferano
Malloreddus con sugo express
Macco di fave
Maccheroncini del pastore
Mezzelune con ricotta e zucca su vellutata di funghi
Millefoglie chic
Pasta ai fiori di zucca, ricotta e pesto
Penne tonno e peperoni
Ravioli fatti in casa con spinaci e ricotta
Ravioli fusion mozzarella e nduja
Risotto d'Autunno **
Risotto con verza e salsiccia**
Risotto zucca e salsiccia **
Sformatini di anelletti con broccoli e besciamella
Spaghetti cozze e melanzana
Spaghetti cozze fiori di zucca
Spaghetti con pesto siciliano
Spaghetti zucchine e gamberetti
Spaghetti con pesto di rucola
Timballo di anellini con polpette
Uova nel nido con carciofi
Vellutata di cavolo rosso
Secondi piatti
Alalunga "a ghiotta"
Arrosto di maiale alla birra
Caponata
Coniglio all'arancia in agrodolce
Fagottini di verza
Fesa di tacchino in crosta
Gateau di patate
Hamburger-stecco
Involtini di pescespada con melanzane e pinoli
Involtino di pesce spada (o spatola) ai profumi mediterranei
Lonza di maiale alla melagrana
Lonza di maiale in crosta di mandorle
Peperoni ripieni alla calabrese
Peas and l'ove (uova e piselli in cocotte)
Polenta pasticciata in crostoni
Pollo all'aceto
Polpettine alle mandorle
Rotolo di tacchino ripieno
Spiedino di gamberoni alle mandorle
Stocco "a ghiotta "
Tagliata di manzo
Tortino di alici
Zucca gratinata
Zuppetta di triglie
Arrosto di maiale alla birra
Caponata
Coniglio all'arancia in agrodolce
Fagottini di verza
Fesa di tacchino in crosta
Gateau di patate
Hamburger-stecco
Involtini di pescespada con melanzane e pinoli
Involtino di pesce spada (o spatola) ai profumi mediterranei
Lonza di maiale alla melagrana
Lonza di maiale in crosta di mandorle
Peperoni ripieni alla calabrese
Peas and l'ove (uova e piselli in cocotte)
Polenta pasticciata in crostoni
Pollo all'aceto
Polpettine alle mandorle
Rotolo di tacchino ripieno
Spiedino di gamberoni alle mandorle
Stocco "a ghiotta "
Tagliata di manzo
Tortino di alici
Zucca gratinata
Zuppetta di triglie
Contorni
Carote all'agro
Carote e cavolfiore arrostiti
Zucca in agrodolce
Peperonata in tegame
Melanzane all'aceto
Cavoletti golosi al forno
Zucchine in agrodolce
Carote e cavolfiore arrostiti
Zucca in agrodolce
Peperonata in tegame
Melanzane all'aceto
Cavoletti golosi al forno
Zucchine in agrodolce
Lievitati dolci e salati
Brioches siciliane col tuppo
Bomboloni al forno
Cartocci siciliani al forno
Ciabattine a biga senza glutine
Ciambelle soffici di Carnevale senza glutine
Colomba senza glutine facile e veloce
Colomba senza glutine con farina Revolution
Doughnuts al forno
Filoncini croccanti senza glutine
Friselle integrali senza glutine I
Friselle integrali senza glutine II
Friselle
Maritozzi
Pagnotta con licoli senza glutine
Pane senza glutine I
Pane senza glutine con farina Schar
Pane della mezz'ora delle Sorelle Simili
Panbrioche senza impasto senza glutine
Pancarrè veloce senza glutine
Suisse
Torta Rustica senza impasto con e senza glutine
Treccia salata senza glutine
Treccia rustica senza impasto senza glutine
Treccine lievitate soffici
Zeppole calabresi di Natale (Crespelle )
Bomboloni al forno
Cartocci siciliani al forno
Ciabattine a biga senza glutine
Ciambelle soffici di Carnevale senza glutine
Colomba senza glutine facile e veloce
Colomba senza glutine con farina Revolution
Doughnuts al forno
Filoncini croccanti senza glutine
Friselle integrali senza glutine I
Friselle integrali senza glutine II
Friselle
Maritozzi
Pagnotta con licoli senza glutine
Pane senza glutine I
Pane senza glutine con farina Schar
Pane della mezz'ora delle Sorelle Simili
Panbrioche senza impasto senza glutine
Pancarrè veloce senza glutine
Suisse
Torta Rustica senza impasto con e senza glutine
Treccia salata senza glutine
Treccia rustica senza impasto senza glutine
Treccine lievitate soffici
Zeppole calabresi di Natale (Crespelle )
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In barattolo
Arance caramellate a fette
Caramello mou
Confettura di kiwi al limoncello
Confettura di ciliegie al limoncello
Confettura ciocco-pera
Confettura di prugne e maraschino
Confettura di zucca e zenzero
Crema di limoncello e sciroppo al limone
Dulce de leche
Latte condensato
Marmellata di clementine
Marmellata di arance
Melanzane sott'olio
Melanzane grigliate e sugo aromatizzato
Passata di pomodoro
Peperoncini piccanti sott'olio
Succo di pera
Topping al cioccolato
Caramello mou
Confettura di kiwi al limoncello
Confettura di ciliegie al limoncello
Confettura ciocco-pera
Confettura di prugne e maraschino
Confettura di zucca e zenzero
Crema di limoncello e sciroppo al limone
Dulce de leche
Latte condensato
Marmellata di clementine
Marmellata di arance
Melanzane sott'olio
Melanzane grigliate e sugo aromatizzato
Passata di pomodoro
Peperoncini piccanti sott'olio
Succo di pera
Topping al cioccolato
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